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Posts by Chile Prunes

29 Dic
Platos, Recetas

Pato asado con ciruelas secas

  • diciembre 29, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Salpimentar los muslos de pato y, en una cazuela con un poco de aceite, sellarlos y reservar. En esa misma cazuela sofreír la cebolla y...

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21 Dic
Noticias

Goodvalley dispondrá de 50 túneles de secado para cosecha 2021 de ciruela deshidratada

  • febrero 16, 2021
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Firma socia de Chileprunes apuesta por consolidación de los mercados existentes y un aterrizaje en Japón, indica su gerente comercial, ...

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27 Nov
Noticias

El tema de la falta de agua en Chile requiere de un acuerdo nacional

  • febrero 16, 2021
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Entrevista a Matías Campos Santa María, presidente de Silvestres S.A., quien por otro lado, señala que este 2020 se vendieron casi toda...

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09 Nov
Noticias

Reportaje en Meganoticias resume los múltiples beneficios y usos para la ciruela

  • noviembre 9, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
En un breve reportaje de 13 minutos en Meganoticias, con opiniones de expertos de la industria, empresarios, nutricionistas y chefs, má...

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30 Oct
Noticias

Al cierre de octubre: Cómo va la temporada 2020 para la industria de ciruela deshidratada en Chile

  • octubre 30, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Tras una reunión del equipo técnico de Chileprunes, al miércoles 28 de octubre, las distintas miradas de los huertos hacen ver que el p...

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26 Oct
Platos, Recetas

Lomo de cerdo en salsa de ciruelas secas

  • octubre 29, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Elaboración paso a paso Precaliente el horno a 180C grados (350F). Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta. Calienta el aceite en ...

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26 Oct
Postres, Recetas

Flan de ciruelas secas

  • octubre 26, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Primero se prepara el caramelo. Hecha el azúcar en una sartén antiadherente a fuego bajo, revuelve hasta que se derrita y se forme un c...

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26 Oct
Platos, Recetas

Ensalada verde mixta con ciruelas secas y nueces tostadas

  • octubre 26, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Capacidad antioxidante total: 9,839. Preparación: 15 minutos. Dado que tanto las ciruelas secas como las nueces son ricas en antioxidan...

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26 Oct
Platos, Recetas

Pechuga de pollo al oporto con ciruelas secas

  • octubre 26, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Para preparar esta receta necesitas que las pechugas de pollo sean gruesas. Se cocinan con cebolla, zanahorias y sobre todo, ciruelas s...

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26 Oct
Platos, Recetas

Láminas de cecina de chivo sobre compota de ciruelas pasas

  • octubre 29, 2020
  • Por Chile Prunes
  • 0 comments
Después de remojarla, cocemos la cecina de chivo y, una vez cocida, la deshuesamos y la cortamos en láminas. Para la compota de ciruel...

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