Detenerse. Conversar. Compartir en un ambiente distendido. Hablar de lo humano y lo divino, sin dejar de profundizar en los temas técnicos o comerciales, y lo que fue el año y cómo se proyecta el 2026 en cuanto a la ciruela deshidratada.
Es lo que vivieron hace unos días, en Graneros (VI Región), el equipo de Frutexsa con alrededor de 60 productores, en este encuentro anual que constituye una instancia muy especial para todos.
“Este año tuvimos el agrado de recibirlos en nuestra planta en Graneros, lugar en el que este año inauguramos 32 nuevos túneles de secado de ciruelas. Se trata de una inversión importante, pensada para seguir acompañando el desarrollo del sector y enfrentar de mejor manera los desafíos productivos y comerciales que vienen por delante”, dice Sebastián Plaza, gerente comercial de Frutexsa.
La jornada comenzó con la exposición del gerente técnico, Juan Pablo Sotomayor, quien realizó un completo resumen de la temporada productiva y del trabajo desarrollado junto a los productores. En su presentación, además, destacó el viaje realizado, por segunda vez consecutiva, a California, junto a un grupo de productores, experiencia que ha sido muy exitosa y especialmente provechosa. “Este viaje se realiza justo antes del inicio de la cosecha californiana, lo que nos permite visitar campos, conocer procesos, maquinarias y tecnologías en terreno, siendo además recibidos con una excelente disposición por parte de nuestros pares, lo que genera un aprendizaje muy valioso para todos”.
Posteriormente, el director de empresas, Sebastián Valdés presentó un análisis del escenario internacional y de los principales países productores de ciruelas, entregando una visión clara del contexto global en el que se inserta Chile.
Luego, Sebastián Plaza compartió un resumen de la temporada 2025, junto con las proyecciones y los principales proyectos comerciales de cara a 2026, enfocados en seguir fortaleciendo la propuesta de valor de la empresa.
“Este 2025, fue comercialmente un año bueno, se vendió toda la fruta –alrededor de 10.200 toneladas de ciruela deshidratada- y a buen precio, sobre el promedio histórico y al alza. El negocio da para toda la cadena. También se finaliza con un inventario súper bajo, lo que significa un stock sano a nivel país”.
La jornada de presentaciones en Graneros finalizó con la exposición del gerente general de Frutexsa, Javier Plaza, quien realizó un balance del año para Chile y para la marca en el mercado de las ciruelas, destacando especialmente el compromiso que tenemos como compañía con los productores y los esfuerzos permanentes que realizamos para acompañarlos y generar relaciones de largo plazo.
Luego, vendría el asado de rigor, una vieja tradición, para compartir experiencias y reforzar los lazos que se han ido construyendo durante años de trabajo conjunto, añade Sebastián Plaza, y “aprovechando nuestra empresa hermana Piwen, entregamos a cada productor un regalo corporativo y una caja con distintos productos Piwen, como una forma de agradecer la confianza y el trabajo desarrollado en conjunto”.
