Preparación
1) Corta las rodajas de tocino por la mitad y úsalas para envolver los dátiles y las almendras. 2) Si el tocino es demasiado corto, también se puede partir a lo largo. 3) Calentar un poco de aceite en una sartén y freír la fruta envuelta hasta que el tocino esté dorado y crujiente. 4) Después de la cocción, dejar escurrir el aceite sobre papel de cocina.flor.