Bolitas de chía y ciruelas
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1 taza de ciruelas secas.
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4 cucharadas de goji.
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1 taza de semillas de chía.
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4 cucharadas de semillas de sésamo crudas.
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2 cucharadas de maqui en polvo.
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1 cucharada de miel.
- En una procesadora colocar 2 tazas de ciruelas secas, 4 cucharadas de goji, 4 cucharadas de semillas (mezcla de chía y sésamo), miel y maqui en polvo.
- Procesar hasta mezclar.
- Si la mezcla queda blanda agregar más ciruelas.
- Con la ayuda de las manos formar bolitas pequeñas y pasar por el resto de semillas de chía hasta cubrir completamente. Refrigerar hasta utilizar.
- Alcanza para aproximadamente 24 bolitas.
